Carte de printemps & Plat signature
Des nouveautés délicieuses à découvrir avec, à l’honneur, asperges et Ail des ours.
Laissez-vous tenter par notre plat signature: la truite de notre vivier, cuite au bleu dans un court-bouillon délicatement infusé, beurre noisette. Avec légumes du moment et féculent au choix.
Retrouvez également les incontournables qui font toute la richesse de notre cuisine !