Sehr geehrte Kundinnen und Kunden!

Unsere Einrichtung bleibt von Sonntag, dem 19. März, bis einschließlich Mittwoch, dem 5. April, geschlossen.

Wir freuen uns darauf, Sie wiederzusehen!

Unsere Küche

Unsere Restaurants bieten eine authentische und traditionelle Küche, die mit größter Sorgfalt mit frischen und saisonalen regionalen Produkten zubereitet wird. Unser Haus legt großen Wert auf die typischen Gerichte der Region und ihre Traditionen versicherte Chief Sébastien Mazet.

Wir bieten auch eine ausgezeichnete Weinkarte mit Schwerpunkt auf Weinen aus dem Kanton Waadt.

Unsere Küche ist "Fait Maison" und "Vaud Œnotourisme" zertifiziert.

La Belle Époque

Das Restaurant "Belle Epoque" ist vollgepackt mit architektonischen Stildetails, die auf den Bau im Jahr 1913 zurückgehen, wie z.B.: Parkettböden, Säulen und große Kronleuchter. Die Terrasse wurde komplett renoviert und bietet einen außergewöhnlichen Panoramablick.

 

Praktische Informationen

Telefon +41 (0)24 454 19 61

Geöffnet von 12:00 bis 14:00 und 18:45 bis 20:30

La Boite à Musique

Ein historisches Restaurant aus dem Jahr 1904, das mit seiner nachgewiesenen Erfolgsgeschichte leckere und traditionelle Gerichte anbietet, die Sie auf eine Reise durch die Geschmäcker unserer Region mitnehmen.

 

Praktische Informationen

Tél. +41 (0)24 454 19 61

Geöffnet* am:

Freitag: 11.45 - 13.30 Uhr / 18.30 - 20.30 Uhr

Samstag: 11.45 - 13.30 Uhr / 18.30 - 20.30 Uhr

Sonntag: 11.45 - 13.30 Uhr / 18.30 - 20.30 Uhr

Montag: 11.45 - 13.30 Uhr / 18.30 - 20.30 Uhr

Dienstag: 11.45 - 13.30 Uhr / 18.30 - 20.30 Uhr

Mittwoch und Donnerstag: geschlossen

*Öffnungszeiten der Küche

Privatzimmer "Le 27"

Sind Sie auf der Suche nach einem Restaurant mit einem privaten Raum? Wir haben genau das, was Sie brauchen!

Weintourismus

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir als "Waadtländer Weintourismus" zertifiziert sind! Neben den Spitzenweinen bietet die Schweiz auch eine Vielzahl von Erlebnissen. Entdecken Sie den kulturellen und önophilen Genuss der Rebe, des Weins und des Landes!

Entdecken Sie auch

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Das Hotel

Mit 44 Zimmern und Juniorsuiten, die den authentischen Charme der verschiedenen Bauzeiten bewahrt haben, liegt das Grand Hôtel des Rasses im Herzen eines Parks vor der Kulisse der langen Kette der Alpen.

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Die Angebote

Hotels, Restaurants, Veranstaltungen, Veranstaltungen, finden Sie alle unsere regelmäßig erneuerten Angebote.

Veranstaltungen

Das Grand Hôtel des Rasses bietet sein Hotel, verschiedene Empfangsräume, Restaurant, Terrassen und Gärten für die Organisation von Veranstaltungen in einem außergewöhnlichen Rahmen.