Restaurant

Unser Haus legt grossen Wert auf die typischen Gerichte der Region und ihre Traditionen versicherte Chief Sébastien Mazet.

Unsere Küche trägt das Gütesiegel "Fait Maison": Ein Gericht gilt als "Fait Maison", wenn es vollständig vor Ort aus rohen oder traditionell in der Küche verwendeten Produkten zubereitet wird.

Wir bieten auch eine wunderbare Weinkarte, auf der die Weine des Kantons Waadt hervorgehoben werden. Unser Lokal besitzt die Zertifizierung "Vaud Œnotourisme" sowie das Label Swiss Wine (Stufe 3), das eine ausgezeichnete Auswahl an Schweizer Weinen bescheinigt.

Ein historisches Restaurant aus dem Jahr 1904, das mit seiner nachgewiesenen Erfolgsgeschichte leckere und traditionelle Gerichte anbietet, die Sie auf eine Reise durch die Geschmäcker unserer Region mitnehmen.

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir als "Waadtländer Weintourismus" zertifiziert sind! Neben den Spitzenweinen bietet die Schweiz auch eine Vielzahl von Erlebnissen. Entdecken Sie den kulturellen und önophilen Genuss der Rebe, des Weins und des Landes!